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[國際][拿波里披薩 入列聯合國非物質文化遺產][蘋果日報][2017-12-07][複製鏈接]

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發表於 2017-12-8 12:41 AM|只看該作者|倒序瀏覽
本帖最後由 極速快車手2010 於 2017-12-8 12:48 AM 編輯


拿坡里披薩。

聯合國教科文組織(UNESCO)周四(7日)在南韓濟州島,公布新一批非物質文化遺產名單,當中包括義大利拿坡里(pizzaiuolo)拋披薩餅皮的手藝、沙烏地阿拉伯一種專門只由女性繪畫的室內壁畫,以及孟加拉一種藤織草蓆床工藝等。

今年共有34個項目申請成為非物質文化遺產,義大利農業、食品及林業部長在得知拿坡里拋披薩餅皮的手藝入選後,在推特貼文高呼勝利,並稱這是邁向保護義大利飲食文化的一步。稍早,拿坡里披薩協會(Association of Neapolitan Pizzaiuoli)主席米庫(Sergio Miccu)也對於手拋披薩能入選有滿滿信心。
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發表於 2017-12-8 07:11 AM|只看該作者

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發表於 2017-12-8 10:01 AM|只看該作者
好無聊的東西,
列入非物質文化遺產,
然後呢?
西方國家就是喜歡搞這種東西。

點評

極速快車手2010 怎會只有"西方國家就是喜歡搞這種東西"的無知說法? 可以藉由入列聯合國非物質文化遺產讓大家了解相關的文化歷史 怎麼會是"無聊的東西"???   發表於 2017-12-8 12:10 PM

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發表於 2017-12-8 12:09 PM|只看該作者
cgh1478 發表於 2017-12-8 10:01 AM
下載: 訪客無法瀏覽下載點,請先 註冊登入會員

好無聊的東西,
列入非物質文化遺產,
然後呢?

入選世界非物質文化遺產名錄的美食

法國美食大餐 國家:法國
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發表於 2017-12-8 12:20 PM|只看該作者
我個人覺得披灑這樣也可以入行文化遺產呀,大中華地區有很多的食物也應該可以入列吧!







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發表於 2017-12-9 08:51 AM|只看該作者
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gogosp 發表於 2017-12-8 12:20 PM
下載: 訪客無法瀏覽下載點,請先 註冊登入會員

我個人覺得披灑這樣也可以入行文化遺產呀,大中華地區有很多的食物也應該可以入列吧!

2015年中國美食申請非物質文化遺產為什麼失敗?
...
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發表於 2017-12-9 09:53 AM|只看該作者
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披薩到底有啥差別阿 口味不同也想申請專利嘛
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發表於 2017-12-9 09:56 AM|只看該作者
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